আমসত্ত্ব সন্দেশ
উপকরণ:-
আমসত্ত্ব ৮ - ১০টা,
কালাকাঁদ মিষ্টি ৭ - ৮ পিস,
ড্রাইফ্রুটস কুচি ১/৪ কাপ,
লিকুইড মিল্ক ১/২ কাপ।
প্রনালী:-
প্রথমে একটা প্যানে কালাকাঁদ গুলো দিয়ে ওতে দুধ দিয়ে গ্যাসে বসিয়ে নাড়তে থাকতে হবে।
নাড়তে নাড়তে যখন কালাকাঁদ আর দুধ মিশে গিয়ে একটা নরম ডো তৈরি করে নিতে হবে।
এবার ঐ ডো থেকে অল্প একটু নিয়ে হাত দিয়ে একটু লম্বা শেপ দিয়ে আমসত্ত্বের মধ্যে রেখে আমসত্ত্ব টা রোল করে নিতে হবে।
এইভাবে সবগুলো বানিয়ে নিতে হবে।
ব্যাস তৈরি হয়ে গেল ইনস্ট্যান্ট আমসত্ত্ব সন্দেশ।
এবার খাওয়ার জন্য রেডি সুস্বাদু আমসত্ত্ব সন্দেশ।