ম্যাঙ্গো মালাই বিস্ক
উপকরণ:-
আদার ফ্লেভার বিস্কুট – ৮ টুকরো,
মিল্কমেড – ১/২ কাপ,
ক্রিম – ১/৪ কাপ,
আম – ১ টা ছোট ছোট টুকরো করা,
চকলেট পাউডার – ১/২ চামচ,
নারকেল দুধ – ২ চামচ,
লেবুর খোসা – সামান্য।
প্রনালী:-
প্রথমে মিল্কমেডের সাথে সব উপকরণ (বিস্কুট ছাড়া) ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। তারপর একটি পাত্রে প্রথমে খানিকটা মিল্কমেডের মিশ্রণ ঢেলে দিয়ে দিতে হবে। এবারে দুটি বিস্কুটের মাঝখানে মিশ্রণ অল্প করে লাগিয়ে মিল্কমেডের পাত্রে সাজিয়ে রেখে দিতে হবে। এভাবে বাকি বিস্কুটগুলোও সাজিয়ে নিতে হবে। তারপর আবার খানিকটা মিশ্রণ বিস্কুটের উপরে ঢেলে পরিবেশন করতে হবে।