পেপার র‌্যাপ চিকেন

উপকরণ:- চিকেন- ৫০০গ্রাম,
ভিনিগার-১/২ কাপ,
নুন- ১/২ চা চামচ
সয়াসস -১চা চামচ
রসুন থেতো-১ চামচ,
ভাজার জন্য তেল-২৫০ মি.লি.
বাটার পেপার- ৩/৩ ইঞ্চি চৌকো করে কাটা।

প্রনালী:- তেল ও কাগজ বাদে সব মশলা একসঙ্গে মিশিয়ে ৫/৬ ঘন্টা মেখে রাখতে হবে।

এবার প্রত্যেক টুকরো একটা করে কাগজে ভাল করে মুড়ে ডুবে তেলে কম আঁচে ভাজতে হবে।