আলমন্ড সন্দেশ
উপকরণ:- ২০০গ্রাম ছানা
১কাপ কোন্ডেন্স মিল্ক
৫০গ্রাম আলমন্ড গুঁড়ো
৫/৬টা গোটা আলমন্ড বাদাম সাজানোর জন্য
প্রনালী:- ছানা কোন্ডেন্স মিল্ক এর সাথে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে তারপর গ্যাস অন করে মন্ড তৈরী হওয়া অবধি নাড়িয়ে যেতে হবে। এতে আলমন্ড গুঁড়ো মিশিয়ে ভালো করে পাক দিয়ে, গোল গোল করে সন্দেশ এর আকারে গড়ে উপর থেকে গোটা আলমন্ড দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।