ট্রাই কালার মুজ

উপকরণ:-
হুইপ্ড ক্রিম ৬০০ গ্রাম,
গ্রীন ম্যাংগো স্কোয়াশ ২ টেবিল চামচ,
সবুজ ফুড কালার ১ ফোঁটা,
অরেঞ্জ স্কোয়াশ ২ টেবিল চামচ,
অরেঞ্জ ফুড কালার ১ ফোঁটা,
হোয়াইট চকলেট ১কাপ,
হেভি ক্রিম ৩/৪কাপ।

প্রনালী:-
গ্রীন আপেল মুজ :
একটি বাটিতে হুইপ্ড ক্রিমকে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে। ক্রিমের মধ্যে গ্রীন ম্যাংগো স্কোয়াশ, সবুজ ফুড কালার মিশিয়ে নিতে হবে। তারপর সেটা ফ্রিজে রাখতে হবে ৩ থেকে ৪ ঘন্টার জন্য।
হোয়াইট চকলেট মুজ :
একটি পাত্রে হেভি ক্রিম ভালো করে গরম করে তারমধ্যে হোয়াইট চকলেটকে কুচি কুচি করে ভেঙে ভালো করে চামচ দিয়ে নাড়তে হবে। কিছুক্ষণ পর চকলেট কালার চেঞ্জ করে চকচকে হয়ে আসলে গানাস তৈরি। এই গানাস হুইপ্ড ক্রিমে মিশিয়ে দিলেই তৈরি। ফ্রিজ এ রাখতে হবে ৩-৪ ঘন্টার জন্য।
অরেঞ্জ মুজ :
একটি বাটিতে হুইপ্ড ক্রিম, অরেঞ্জ স্কোয়াশ, অরেঞ্জ ফুড কালার একসাথে মিশিয়ে দিলেই অরেঞ্জ মুজ রেডি। ফ্রিজে রাখতে হবে ৩-৪ ঘন্টা।
একটি গ্লাসে পর পর সাজিয়ে দিলেই তৈরী ট্রাই কালার মুজ।