Logo
logo

রন্ধনে বন্ধন

তেরঙ্গা মোদক

উপকরণ:- চিনি -এক কাপ কাজুবাদাম -এক কাপ
মিল্ক পাউডার -এক কাপ
ঘি -৪ চামচ নারকেলের গুঁড়ো-২কাপ
ছোটএলাচ-৬টি

প্রনালী:- প্রথমে একটা মিক্সার জারে কাজুবাদাম, চিনি আর এলাচ একসাথে গুঁড়ো করে নিতে হবে।এবার একটা পাত্রে এই গুঁড়ো করা কাজুবাদাম তার সাথে মিল্ক পাউডার ও নারকেলের গুড়ো একসাথে ভালো করে মেখে নিতে হবে ।এবার তার মধ্যে দুধ বা ক্রিম দিয়ে একটা মন্ড তৈরি করতে হবে। এবার মণ্ডটি তিনটি ভাগ করে একটার মধ্যে অরেঞ্জ ফুড কালার আর একটাতে গ্রীন ফুড কালার মিশিয়ে তিনটে আলাদা করতে হবে। এবার মোদকের মোল্ডে তিন রকম দিয়ে তেরঙ্গা ডিজাইন বানিয়ে নিলেই আমাদের তিরঙ্গা মোদক তৈরি হয়ে যাবে।

Contact US

Tel: 9903329047 / 8697419047
Email: sreemotirdarbar@gmail.com