আনারসের পরমান্ন
উপকরণ:- ছোট সাইজের আনারস- ১টা
দুধে- ৫০০ মি.লি.
চিনি - ২০০গ্রাম
মিল্কমেইড - ১/২ কাপ
গুড়ো দুধের প্যাকেট- ১টা ছোট
কাজু ও কিসমিস- ৩ টেবিল চামচ
প্রনালী:- প্রথমে দুধ এর মধ্যে গুড়ো দুধ দিয়ে ঘন করে নিতে হবে।
কাজুবাদাম আর কিসমিস কুচি করে নিতে হবে।
অন্যদিকে আনারস ছোট করে কেটে নিয়ে চিনি দিয়ে ভালো করে জাল দিয়ে নিতে হবে
এরপর দুধে ঘন হয়ে এলে ওর মধ্যে মিল্কমেইড দিয়ে একটু নাড়িয়ে নিয়ে আনারস দিয়ে দিতে হবে।
কাজুও কিশমিশ কুচি দিয়ে ভালো করে নাড়িয়ে ঘন হলে হয়ে এলে নামিয়ে নিতে হবে।
ঠান্ডা করে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করতে হবে