ট্রাই কালার পুডিং

উপকরণ:- দুধ ৪০০ মিলি, চিনি ১/২ কাপ, কনফ্লায়ার -২ বড়ো চামচ ৪ চামচ জলে গুলে রাখতে হবে, অরেঞ্জ কালার ১চামচ, সবুজ কালার ১ চামচ,কাপ কেক মোল্ড ৩টি।

প্রনালী:- প্যানে দুধ দিয়ে ফুটে উঠলে চিনি দিয়ে ২মিনিট নেরে কনফ্লায়ার গোলাটা দিয়ে আবারও ২মিনিট নেরে সমান ৩টি ভাগে ভাগ করে রেখে প্রথম সাদা ভাগটি রেখে দ্বিতীয় ভাগটীতে অরেঞ্জ কালারটা মিশিয়ে ফুটে ঘনো হয়ে এলে নামিয়ে রেখে আবার থাড ভাগ টিতে সবুজ কালার মিশিয়ে ফুটে ঘনো হয়ে এলে নামিয়ে রাখতে হবে। এবার কাপ কেক মোল্ডে প্রথমে অরেঞ্জ কালারটা ১হাতা দিয়ে তার উপর সাদা কালার টা দিয়ে তার উপর সবুজ কালার টা দিয়ে ফ্রিজে ৩০ মিনিট রেখে তার পর মোল্ড থেকে বার করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন ট্রাই কালার পুডিং।