ট্রাই কলার ওটসের সন্দেশ

উপকরণ:-
ছানা -২০০গ্রাম,
ওটস- ২ চামচ,
গুঁড়োদুধ- ৪চামচ,
চিনি গুঁড়ো-৪ চামচ,
ছোট এলাচ গুঁড়ো-১ চিমটি,
সবুজ ফুড কালার ২ ড্রপ,
অরেঞ্জ ফুড কালার ২ ড্রপ।

প্রনালী:-
প্রথমে ওটসটা শুকনো খোলায় নেড়ে গুঁড়ো করে নিতে হবে। এবার একটি পাত্রে ছানা, ওটস, গুঁড়ো দুধ চিনি গুঁড়ো ও ছোট এলাচ গুঁড়ো একসাথে খুব ভালো করে মাখতে হবে। এরপর মাখাটা তিনটে ভাগ করে একটাতে সবুজ কালার আরেকটাতে অরেঞ্জ কালার মিশিয়ে নিতে হবে ভালো করে। তারপর একটি বাটার পেপারের উপর প্রথমে সবুজ কালারের ছানা সুন্দর করে রাখতে হবে তার ওপর সাদা ছানার ভাগটা তার ওপর অরেঞ্জ কালারের ছানাটা তিনটে পরপর দিয়ে সুন্দর শেপ করে ফ্রিজে রাখতে হবে এক ঘন্টা। এরপর সুন্দর করে কেটে নিলেই আমাদের ওটসের সন্দেশ রেডি। এটি অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি সন্দেশ এবং খেতেও অত্যন্ত সুস্বাদু।