চকোলেট ফাজ

উপকরণ:- সাদা চকোলেট - ২৫০ গ্রাম
মাখন - ৫০ গ্রাম
মিল্কমেইড - ১ কাপ
আলমন্ড কুচি - সামান্য
পেস্তা কুচি - সামান্য
কাজু বাদাম কুচি - সামান্য
বাটার পেপার
ভ্যানিলা এসেন্স - ১ ছোট চামচ

প্রনালী:- প্রথমে একটি পাত্র গরম করে মাখন, সাদা চকোলেট, মিল্কমেইড, ভ্যানিলা এসেন্স, আলমন্ড কুচি, পেস্তা কুচি ও কাজু বাদাম কুচি ভালো করে নেড়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করে নিতে হবে। তারপর একটি পাত্রে বাটার পেপার রেখে তার মধ্যে চকোলেটের মিশ্রণটা ঢেলে দিতে হবে। তারপর ২ - ৩ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে বের করে পিস পিস করে কেটে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে সাদা চকোলেট ফাজ। ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করতে হবে।